Lo sfruttamento in campo alimentare – a scuola per parlare di lavoro, schiavitù e narrazioni

L'ultima volta che con Wolf Bukowski siamo andati a tenere una lezione a scuola è stato nell'ottobre del 2016. Allora, si parlava del suo primo libro “La danza delle mozzarelle” in cui analizzava con piglio da entomologo la narrazione operata dai principali player del mondo alimentare italiano: Eataly, COOP e Slow Food. In occasione del... Continue Reading →

Annunci

Lotte di liberazione, educazione e fake news: due chiacchiere con Wolf Bukowski

Breve scambio di battute con Wolf Bukowski a partire dal suo ultimo libro "La santa crociata del porco", in vista della presentazione al Centro Sociale Bruno, il 29 novembre 2017. _____________________________________________________________________________ Caro Wolf, grazie del libro, innanzitutto. Così come ne "La danza delle mozzarelle", ci ha aiutato a guardare la realtà in un modo diverso,... Continue Reading →

La speranza è nei maialini selvaggi – il libro “La santa crociata del porco” di Wolf Bukowski

Dal sorriso inquietante e artificiale di Farinetti al vello di verro, il passo è breve. Il libro di Wolf Bukowski "La santa crociata del porco" (ed.Alegre, 2017) continua, approfondisce ed allarga quello sguardo critico da entomologo della narrazione in campo alimentare, sociale, economico, politico già iniziata nel precedente "La danza delle mozzarelle". Stavolta però, anziché... Continue Reading →

Creato su WordPress.com.

Su ↑