Consumo di sale e un piccolo laboratorio pratico

Le donne di Hong Kong, con un'aspettativa di vita media di 87.3 anni (la più alta a livello mondiale), consumano in media 8-9 grammi di sale al giorno. Più di due volte quanto consigliato dalla American Heart Association, la quale tuttavia è stata recentemente colta in fallo, dal momento in cui per anni ha sponsorizzato... Continue Reading →

Social media e uso di sostanze: correlazioni e ruolo degli adulti

Esiste una correlazione tra l’esposizione dei ragazzi ai contenuti dei social media e il cambiamento nei loro comportamenti in chiave negativa, come l’uso di sostanze e alcool. È ciò che dimostra il Journal of Adolescent Health in uno studio recente, secondo il quale i giovani si sentirebbero legittimati all’imitazione dei loro pari che in rete... Continue Reading →

Videogiochi e dipendenza: di cosa stiamo parlando?

Con questo articolo iniziamo una serie di approfondimenti sul tema dei videogiochi, in particolare sul loro uso equilibrato e consapevole nell'età evolutiva. Una delle preoccupazioni maggiori rispetto all'uso dei videogiochi negli adolescenti è che diventino una dipendenza. Purtroppo però il fenomeno è relativamente nuovo, perciò non abbiamo ancora dei criteri diagnostici precisi che portino ad... Continue Reading →

Microbiota – il nostro amico più fedele

Viviamo in un mondo dominato da vite microscopiche: i microorganismi, e nello specifico i batteri, costituiscono infatti la forma di vita più abbondante del pianeta, sia in termini di biomassa che come numero di specie. Un'immensa biodiversità Per la maggior parte della nostra esistenza attraversiamo ignari questa immensa biodiversità: il nostro occhio, infatti, non riesce... Continue Reading →

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